Bemmel
"Oma's appelgebak" staat er op de kaart bij dit restaurant waar allemaal bekenden aan de muur hangen ;)
We bestellen een stuk en krijgen een nette punt geserveerd met twee toefjes slagroom.
De rand en bodem zijn goed op smaak, maar we hebben het idee dat de taart al wat ouder is:
een beetje muffig lijkt het wel.
Van binnen appels, veel rozijnen en kaneel.
Het puntje is op kamertemperatuur: prettig!
Geen slecht taartje, maar al met al vinden we het geen topper.
€ 2,50
ons cijfer: 6,5
Delft
In dit pand een grappige combi:
een Kunst-supermarkt met daarbij een Lunchcafé,
waar zelf biologische appeltaart gemaakt wordt.
De taart ziet er mooi uit.
De rand en bodem zijn erg goed van smaak, maar vinden we wel erg hard.
Binnenin plakken appel welke ook wat hard zijn en behoorlijk zuur.
De verhouding rozijnen, kaneel en suiker vinden we prima!
Aan de bovenkant een kruimellaag.
mmm
we vinden de taart alleen niet goedkoop!
Helaas hebben wij begrepen dat Lunchcafe Hypo inmiddels gesloten is.
Jammer. aan de appeltaart heeft het niet gelegen!
€ 4,10
ons cijfer: 7+
Delft
Bij 't Walletje in Delft wordt de appeltaart zelf gemaakt.
daar worden wij blij van!
We bestellen een stuk en er verschijnt al snel een mooie, warm gemaakte punt
met veel slagroom erbij.
De bodem en rand zijn erg smaakvol en lekker knapperig.
Van binnen friszure appel en rozijntjes. Kaneel natuurlijk,
wat een lekker en goed geheel!
Verrassend!
€ 3,50
ons cijfer: 8
Haarlem
In de vitrine bij de ingang staan allemaal prachtige huisgemaakte taarten.
Als je stil bent hoor je ze roepen "eet mij..!"
Dat doen we dus. Appeltaart uiteraard.
We krijgen een klein stuk.
De bodem en rand zijn erg lekker!
de appels erin zijn in plakjes gesneden. We komen een enkele rozijn tegen en verder lekker kaneel.
De slagroom is wel echt te ver doorgeslagen. bijna boter.
Lekker taartje, hier kun je gerust naar toe tijdens een dagje Haarlem.
€ 3,55
ons cijfer: 7+
Haarlem
Allemaal verschillende zelfgemaakte taarten staren ons vanuit de vitrine tegemoet.
Het ziet er allemaal heerlijk uit!
Uiteraard gaan we voor de appeltaart.
We krijgen een mooi stuk en de taart is nog een beetje warm.
De korst is vrij dik en knapperig, onderaan wat droog.
bovenop de taart ligt een suikerlaagje.
De appel is in kleine plakjes gesneden en gemengd met rozijntjes en kaneel.
Lekker; zoet en fris tegelijk, helemaal goed.
€ 4,45
ons cijfer: 7,5
Oisterwijk
Huisgemaakt appelgebak met vanillesaus en slagroom staat hier op de kaart.
De taart wordt warm gemaakt dus het duurt even.
Na niet al te lange tijd arriveert een klein stukje met nog geen halve theelepel vanillesaus en een mini-quenelle slagroom.
Het ziet er wel mooi uit.
De taart heeft een vreemde structuur van binnen: deeg/cake-achtig met stukken appel erdoor. Geen rozijntjes. De smaak is zoetzuur, we vinden het wel lekker!
de rand/ korst is knapperig maar heeft verder niet zoveel smaak.
We vinden het een prima taartje.
€ 3,75
ons cijfer: 7-
Oisterwijk
De appeltaart die in deze prachtige molen wordt geserveerd wordt zelf gemaakt door de cliënten van de stichting aan de gasthuislaan.
Het meel van de molen wordt gebruikt voor het deeg en zouden de appels uit de eigen prachtige moestuin komen??
We krijgen een net puntje.
Helaas vinden we de korst vrij droog.
De appel smaakt friszuur; het zijn niet echt stukjes maar meer een beetje moesachtig.
Er zitten geen rozijntjes is. Ernaast een beetje slagroom uit de spuitbus.
Het is geen slecht taartje, misschien een beetje saai.
Wel echt een leuke plek om hier even een terrasje te pakken!
€ 1,95
ons cijfer: 6,5
Dokkum
Appel-pruimentaart met amandelen - uit eigen keuken - staat er op de kaart van de Waegh wat in een prachtig pand gesitueerd is.
Uiteraard willen deze testen!
Het duurde echt belachelijk lang voordat het gebak arriveerde in de verder erg stille zaak.
(ca 20 minuten!) Dat vinden wij niet eens zo erg als er dan een lekker warm toptaartje verschijnt,
maar helaas....
Er werden twee plakjes ijskoude cake geserveerd. Zó koud dat onze tanden er pijn van deden.
In de plakkerige cake, waarvan we ons afvroegen of deze wel gaar was zaten parten appel en onderin pruimen.
Ernaast slagroom met amandelschaafsel en poedersuiker. Het idee is misschien heel leuk, maar we vonden het echt een smakeloze hap en werden echt een beetje ongelukkig van dit gebak :(
€ 2,55
ons cijfer: 3 :(
Leeuwarden
In Leeuwarden zijn we echt hard op zoek gegaan naar meerdere adresjes met zelfgemaakte appeltaart.
Helaas hebben we er echt maar weinig kunnen vinden.
Wel kwam -via tips op twitter en facebook- De Dikke van Dale meerdere malen voorbij.
Deze stond dus hoog op onze lijst!
We krijgen een grote, mooi hoge punt met lekkere slagroom erbij.
De taart is koud! jammer.
De smaak van de rand en bodem is erg goed.
Van binnen stukken appel met rozijntjes en kaneel.
Bovenop een lekkere kruimellaag.
Ook de slagroom erbij smaakt goed:
Prima taartje!
€
ons cijfer: 7,5
Hoorn
De AD-appeltaarttest (concurrentie??) gaf de appeltaart hier een 8,5.
Dat schept hoge verwachtingen!!!
We krijgen een klein puntje. Het is een vrij lage taart.
De inhoud bestaat uit zoete, zachte maar wel stevige appelparten, enkele rozijnen en kaneel.
De bodem en rand zijn ook erg smaakvol.
Slagroom erbij uit de automaat. ook lekker!
Dit is absoluut een goed en lekker taartje. aanrader.
€ 3,90
ons cijfer: 8
Amsterdam
We zijn al meerdere keren in Studio 2 aan de bloemenmarkt geweest.
De appeltaart wordt hier zelfgemaakt en aan de muur hangt een artikel over hun appeltaart.
Erin staat precies hoe de taart gemaakt wordt en er staan tips van de meester in.
Inmiddels zijn wij wel erg nieuwsgierig naar dit taartje.
De vorige keren was ie op, maar vandaag hebben we geluk!
We krijgen een mooie punt, helaas koud geserveerd.
De korst vinden we heel lekker: smaakvol.
De appel in de taart bestaat uit kleine stukjes en er zitten geen rozijntjes in de taart. Wel lekker kaneel en suiker.
De appel is erg zuur; een beetje té zuur voor onze smaak.
Wij hebben hem liever wat zoeter.
De slagroom erbij is prima, maar daarop cacao gestrooid vinden we echt zonde!
Vinden we niet bij de appeltaart passen.
€ 3,95
ons cijfer: 7-
Plantage Muidergracht, Amsterdam
Via Twitter werden we getipt hier eens een kijkje te nemen.
In de vitrine van deze Coffee Company staan lekkere zelfgemaakte taartjes.
Uiteraard nemen wij de appeltaart met slagroom.
We krijgen een mooie, nette punt met slagoom uit de kidde.
De taart voelt vrij koud aan, maar valt uiteindelijk wel mee als we hem eten.
De korst is erg lekker! goede smaak.
Van binnen niet zoveel appel, kaneel en rozijntjes.
Op zich smakelijk, alleen proeven we een vrij overheersende citroensmaak.
Al met al een lekker taartje om hier te eten :)
€ 3,20
ons cijfer: 7-
Amsterdam
Struinend door de negen straatjes in Amsterdam zien wij een bord:
"homemade applepie"
We besluiten ook deze maar eens aan onze test te onderwerpen.
De taart is vers gebakken en nog warm en valt daardoor wat uit elkaar.
Vinden wij helemaal niet erg!
De rand is erg lekker. veel smaak.
De appel warm en zacht, vrij zoet. Geen rozijntjes, maar we vinden het echt een lekker taartje.
De slagroom erbij is met de hand geklopt. ook lekker.
Alleen de prijs is echt wel erg overdreven!
€ 5,50
ons cijfer: 7+
Amsterdam
Al meerdere keren hadden wij de tip gekregen om hier eens de appeltaart te gaan testen!
We móesten dus wel hier naartoe!
We krijgen een groot stuk van de zelfgemaakte taart met veel slagroom.
Het is echt een mooie punt, goed op temperatuur.
De rand en bodem zijn erg smaakvol, de slagroom uit de kidde lekker.
De inhoud bestaat uit plakken appel met rozijntjes en kaneel:
verrassend lekker.
zoet en fris tegelijk! mmmm
Supertaart!
€ 4,00
ons cijfer: 8
Amsterdam
De appeltaart wordt zelfgemaakt bij Du Lac.
Een uniek pand in de voormalige Nederlandse bank.
We bestellen allemaal een stukje.
De taart komt uit de koelkast, maar wordt netjes even voor ons opgewarmd in de oven ;)
Het is een vrij lage taart met plakjes appel.
Op de bodem ontdekken we amandelspijs.
De smaak is lekker; zoet
De korst is iets droog en veel slagroom erbij !
We vinden het geen bijzondere topper, maar zeker een lekker taartje!
€ 4,75
ons cijfer: 7
Egmond-binnen
Huisgemaakte appeltaart staat er buiten op het bord, dus reden genoeg om even te gaan testen!
We krijgen een enorm stuk, helaas koud geserveerd.
De inhoud bestaat uit kleine blokjes appel met enkele blanke rozijnen.
helaas vinden we het wat smakeloos, wat vooral door de koude komt.
Verder een vrij dikke, ietwatdroge korst en bodem.
De slagroom ernaast komt uit de automaat en is erg stijf.
tsja... we vinden het geen topper....
€ 3,25
ons cijfer: 6
Renswoude
Tijdens een wandeling door de kasteeltuinen ontdekten wij deze theeschenkerij.
Een mooie theetuin met gezellige zitjes én roomboter-appeltaart door Dicky zelf gemaakt!
We krijgen de taart lekker warm geserveerd met spuitbusslagroom.
Die smolt dan ook direct weg :(
De taart zelf had een erg lekker deeg (rand, korst, bodem...)
binnenin kleine stukjes appel met rozijntjes en kaneel.
mmmm Lekker taartje!
€ 3,00
ons cijfer: 7
Nijkerk
Zelfgemaakte appeltaart hier op het gezellige terras!
We krijgen een behoorlijk stuk met slagroommmmmm
De temperatuur is precies goed!
We vinden de rand en bodem erg lekker van smaak.
Van binnen kleine stukjes appel die zacht en friszurig smaken. lekker met de kaneel.
Een lekker taartje!
€ 3,50
ons cijfer: 7,5
Bussum
Appeltaart naar eigen recept bij het 200e (!!!) horecabedrijf dat wij onderwerpen aan onze appeltaarttest!
hopen dat ie lekker is ;)
We krijgen een prachtig stuk met amandelen en slagroom uit de automaat mmm
Op de smaakvolle bodem een laagje amandelspijs met daarop
grove stukken appel, roijntjes en kaneel. Mooi op smaak!
Daarboven veel amandelen.
Het geheel is bijzonder goed van smaak. Wordt helaas wel koud geserveerd.
€ 4,25
ons cijfer: 7,5
Bussum
'Huisgemaakte appeltaart met amandelspijs en noten' staat hier op de kaart.
Uit te breiden met slagroom en met koffie of thee
Wij nemen uiteraard een puntje met slagroom.
Het is een lage taart met veel pecannootjes op kamertemperatuur geserveerd. fijn.
De korst en bodem vinden we vrij droog.
Appel stukjes en nootjes zijn smaakvol, maar wij hebben het idee dat deze taart beslist niet vers is.
We vinden het totaal wat muffig. kan door de noten komen.
jammer.
€ 3,85
ons cijfer: 6
Abcoude
We bestellen hier een zelfgemaakte appeltaart en het doet toch wat vreemd aan als die vervolgens uit een witte gebaksdoos gehaald wordt. Dit zegt niets, maar het geeft te denken....
We krijgen een puntje wat een beetje uit elkaar valt, met slagroom.
Het ziet er nu zéker wel naar uit dat deze zelf gemaakt is!
Het is een laag puntje met een wat korrelige rand, wel smakelijk!
Erin grote stukken appel met kaneel. We missen de rozijntjes :(
verder is het taartje prima.
€ 3,95
ons cijfer: 7
Bodegraven
Volgens ons is dit een van de leukste wegen van Nederland: De Meije!
Heerlijk om hier te fietsen en zo reden we ineens langs een enorm mooi nieuw terras!
De boomgaard.
Lekker even zitten en een kopje koffie tijdens onze lange tocht.
En...er is ook appeltaart!
helaas niet zelfgemaakt; hij komt van een bakker uit Zwammerdam.
maar goed, we zijn er nu toch, dan kunnen we hem net zo goed opnemen in de test....
We krijgen een net stukje, geserveerd met lekkere, echte slagroom.
Het is een echt "bakkerstaartje" met een geleilaagje.
De bodem en rand zijn lekker: smaakvol.
De appel, kaneel en rozijntjes zijn bij elkaar echt een brei en er zitten harde stukjes in.
Een van ons vond zelfs een stukje klokhuis in zijn taart!
tsja, dat is natuurlijk niet de bedoeling.
Maar al met al...we hebben ze slechter geproeft.
€
ons cijfer: 6,5
De Boomgaard
Voorburg
Appeltaart uit eigen keuken. daar houden we van !
We krijgen een mooie punt op kamertemperatuur geerserveerd.
De slagroom erop was belachelijk ver geklopt: net boter: zonde!
De taart had een mooie, bijzonder smaakvolle korst mmmm
De kleine stukjes appel met kaneel waren lekker. Geen rozijntjes,
We vonden het een prima taartje.
€ 3,75
ons cijfer: 7 +
Voorburg
huisgemaakte appelkruimeltaart!
De "gewone" appeltaart is NIET zelfgemaakt. Die willen we dus niet!
Appelkruimeltaart dus :)
We krijgen een laag taartje. Van binnen kleine stukjes appel, lekkere rozijntjes en veel kaneel.
Lekker van smaak!
De slagroom erbij is ook lekker vers.Aalleen de bodem en rand vonden we iets tegenvallen: Een beetje droog en korrelig en we vonden het niet zo smaakvol.
Ook de serveertemperuur vonden we iets te laag.
Jammer, maar geen slechte score
€ 3,65
ons cijfer: 7
Monster
Wij kregen via Twitter de tip dat we écht bij "bij ons" in Monster (Zuid Holland) de appeltaart eens moesten testen.
Wij zijn dus naar het strand gegaan en ja hoor, op het bord stond:
"huisgemaakte Oma's Appeltaart"
kom maar op!
We krijgen een behoorlijk stuk met een schaaltje slagroom ernaast.
De rand is vrij dik, ietsje droog, maar net niet té, bovendien erg smaakvol.
Van binnen hele mooie, zachte, zoete appel met kaneel, rozijntjes en krenten.
Precies een goeie balans. De temperatuur is ook goed, enig minpuntje is de slagroom uit de spuitbus :(
€
ons cijfer: 8
Earnewald - Eernewoude
Wauw wat een superterras aan het water!
Een heerlijk plekje om te zitten met lekker weer en te kijken naar de massa's bootjes die voorbij komen,
terwijl je geniet van de ZELFGEMAAKTE appeltaart!
Wij wilden deze uiteraard ook even testen.
We kregen een prima stukje van een laag taartje.
De rand, bodem en bovenlaag waren lekker. goeie smaak.
De appelstukjes waren klein, we vonden enkele rozijnen en het geheel met de kaneel erdoor was lekker.
De smaken zijn goed, de temperatuur is goed, we hebben er niet echt iets op aan te merken, gewoon een prima taartje.
€ 3,00
ons cijfer: 7+
Assen
We waren al meerdere keren gevraagd om de Zelfgemaakte Italiaanse appeltaart van Caffé Pranzo te proeven.
Helaas waren wij niet bijzonder enthousiast.
Er was keuze uit een taart met alleen appel of eentje met noten toegevoegd.
De taart was een soort cake met grote stukken appel.
De cake was op zich wel goed van smaak, de appel vonden we een beetje smakeloos: als geheel vonden we het wat droog en kon niemand van ons er echt warm voor lopen.
De taart met nootjes vond iedereen een stuk smaakvoller, maar dat was dan meer een soort notencake.
De serveertemperatuur was prima
Deze taartjes leken erg op die van "granny's" en wij hebben het vermoeden dat er weinig Italiaans aan deze zelfgemaakte taartjes is....
Maar goed, wij gaan hier volgende keer lekker voor de chocoladetaart met chocolademousse en laten de appeltaarten staan.
€3,80 en € 4,80
ons cijfer: 6-
Echten
Aan de ruinerweg in Echten rijden we langs een prachtig landhuis.
Even kijken wat voor leuks hier in gevestigd zit:
het blijkt een echte Engelse tea-room! leuk!
Op de kaart zien we dat alles er zelfgemaakt wordt, en er is ook appeltaart, dus we gaan gewoon even testen.
De taart is gemaakt op engelse wijze van 'Piedeeg' en wordt geserveerd met clotted cream.
Het Piedeeg is op zich lekker maar -natuurlijk- totaal anders dan het 'zanddeeg' dat wij gewend zijn.
Binnenin friszure appelstukken, geen rozijntjes.
Bovenop de taart is suiker gestrooid. Dat is ook echt nodig, want er zit geen zoetje in.
Grappig, leuk voor de variatie, lekker ook!
al kiezen wij zelf toch voor onze traditionele Hollandse appeltaart ;)
€ 3,50
ons cijfer: 7
Hengelo
Op de markt in Hengelo zit lunchroom Kolste.
Leuke twitteraars die zelf hun appeltaart maken, dus reden voor ons om eens een testje te gaan doen.
We krijgen een mooi stuk met veel slagroom erbovenop.
De rand is erg smaakvol en lekker knapperig!
De inhoud bestaat uit plankjes appel en rozijntjes met kaneel.
Het geheel is friszoet en zacht. Mooie smaken bij elkaar
helemaal goed. Topper in Hengelo!!!
€ 3,25
ons cijfer: 8-
Mander
We zien op de kaart dat de appeltaart bij Ria's Eetcafe zelfgemaakt wordt.
Die willen wij uiteraard wel eens testen!
We krijgen eeen behoorlijk vierkant stuk. Appeltaart van de plaat.
De korst is kruimelig en droog.
Daarop de appel en rozijntjes en we proeven een sinaasappelschilletje die vreselijk overheerst :(
We vinden dat er véél te veel slagroom bij de taart zit
en dan ook nog ijskoude vanillesaus.
De taart zelf is ook erg koud; vinden we heel jammer.
geen aanrader wat ons betreft.
€ 2,75
ons cijfer: 5 +
Oldenzaal
Kaldi is een winkeltje met koffie- en theeprodukten waar je ook een kopje koffie (of thee) kunt drinken.
We strijken neer op het terras en joren dat 'oma' de appeltaart hier zelf gebakken heeft.
Dat willen wij natuurlijk wel eens proeven!
We krijgen een prachtig stuk met lekkere slagroom.
De rand en bodem zijn bijzonder lekker van smaak; we proeven de versheid!
van binnen kleine stukjes appel met rozijntjes en kaneel.
zoet, zacht, zalig.....
Wat een supertaartje! wij zijn fan van oma's bakkunst!
€ 2,75
ons cijfer 8,5
