zondag 26 februari 2012

De wallevis

Steenbergen


We bestellen een stukje huisgemaakte appelkruimeltaart met slagroom.
Er wordt een compleet dessert geserveerd: 
een groot stuk taart van de plaat met mooie kruimellaag.
Het is een geheel van veel deeg, vrij weinig kleine stukjes appel en rozijnen.
Erg smaakvolle bodem en rand. en de kruimellaag: zoet, knapperig.....mmmm.
Verder heerlijke slagroom erbij. 
wat een toppertje!
één klein puntje van kritiek: de taart was vrij koud.
Ga hier zeker proeven!!


€ 3,50
ons cijfer: 8,5








zaterdag 25 februari 2012

Poldercafé de waterjuffer

Dordrecht


De taart bij de waterjuffer wordt zelfgemaakt in het kleine keukentje onderaan het watertorentje
(leuke locatie!)
We kregen een klein stukje met veel slagroom.
De slagroom vonden we niet zo lekker. leek "oud" te zijn.
De taart bestond uit een vrij droge bodem en rand, wat we niet erg smaakvol vonden.
Verder kleine stukjes appel en we hebben er 2 megarozijnen in gevonden.
De bovenlaag van de taart was een soort kruimellaag, 
we vonden het een beetje vaag en waren niet bijzonder enthousiast.


ons cijfer: 6
€ 4,15



zaterdag 18 februari 2012

Bertram

Bredevoort


In de boekenstad bevindt zich een middeleeuws restaurant waar "warm appelgebak uit eigen keuken" op de kaart staat.
dat moeten wij natuurlijk testen!
We krijgen een groot stuk in de vorm van een strudel.
Het deeg is wel echt als bij appeltaart en geen laagjes strudeldeeg of bladerdeeg.
de taart smaakt heerlijk!
lekker warm en zacht:
Niet te zoet, friszuur. Grote, lekkere, zachte stukken appel met kaneel.
ernaast lekkere echt slagroom.
MMMM. het water loopt me weer in de mond....
aanrader!


€ 3,50
ons cijfer: 8


vrijdag 17 februari 2012

Voilà

Dalfsen


Tijdens een fietstochtje reden we langs dit vrij nieuwe mooie restaurant.
En als er dan een bord buitenstaat met de tekst: "huisgemaakte appeltaart"dan rijden wij natuurlijk niet zomaar voorbij.
We kregen een mooi stuk taart.
Mooie plakjes appel, rozijnen, kaneel. Lekker op smaak.
De rand was lekker knapperig, prima, had iets meer op smaak gemogen.
De slagroom vonden we niet zo lekker.
Prima taartje dus.


€ 2,60
ons cijfer: 7,5


donderdag 16 februari 2012

De Compagnie

Almere


In dit restaurant wordt de appeltaart zelfgemaakt.
Dat is al positief!
De taart staat klaat op de bar, dus is lekker niet te koud!
verder wordt ie geserveerd met spuitbusslagroom. jammer.
We vinden het taartje muffig smaken. alsof ie al 3 weken oud is.
jammer. Want de smaak op zich -als we door het muffe heen proeven ;-)-
vinden we best goed! Stukjes appel, rozijntjes, kaneel. Prima combi,
maar helaas niet vers. Geen topper dus.


€ 2,80
ons cijfer: 5,5










zondag 12 februari 2012

What Else

Kijkduin


Alweer de 150e zaak die we vandaag op zijn appeltaart gaan testen!!!!


De taart wordt bij What Else zelfgemaakt.
Leuk om te horen vonden wij dat deze zaak eerst heeft gewerkt met ingekochte taarten, maar omdat ze elke keer niet tevreden waren over de kwaliteit hebben ze besloten toch zelf te gaan bakken.
Wij vinden het een erg goed idee!!! 


We kregen een mooi stuk met -helaas- spuitbusslagroom.
De smaak vonden we super!
Mooie zachte (maar toch stevige) appel met rozijntjes, kaneel
en abrikozen. mmmm
de Rand smaakt ook goed. we vinden die wel iets minder smaakvol dan de binnenkant.
Fijn dat het op kamertemperatuur wordt geserveerd.
Al met al lekker taartje dus.
€ 2,50
ons cijfer: 7,5