zaterdag 24 maart 2012

Het Deelerhof

Hoenderloo


We zijn al meerdere malen op dit gezellige terras neergestreken. 
Twee soorten appeltaart worden hier verkocht. Let op welke je bestelt!
Er staat op de kaart 
- appelgebak met toefje slagroom 
- Warm appeltaartje met vanillesaus en slagroom uit eigen keuken.


Uiteraard willen wij die laatste hebben! zonder vanillesaus. Totaal overbodig.
Het taartje komt vrij snel en is inderdaad lekker warm.
De korst is bijzonder smaakvol. 
Ook de inhoud van appel, kaneel en rozijntjes smaakt heerlijk!
zoet, licht zurig, helemaal goed! Wat poedersuiker eroverheen.
De slagroom erbij is lekker.
mmmmmm
wat een topper!
We hebben er een favoriet bij! Ik zeg DOEN!    :-)  mmmm


€ 3,50
ons cijfer: 9




Oortjeshekken

Ooij


Tijdens ons fietstochtje over de leuke dijk van nijmegen naar Duitsland ontdekken we deze leuke zaak.
We besluiten een pitstop te nemen en strijken neer op het terras.
Er is hier een zelfbedieningsconcept dus we gaan binnen bij het barretje koffie halen en daar staat ie: appeltaart!
Wij zouden geen testers zijn als we deze niet meteen aan een grondig onderzoek onderwerpen.
De taart wordt in het keukentje zelfgemaakt.
We mogen de taart zelf pakken. deze is al voorgesneden in nette punten.
Slagroom erbij? ja natuurlijk! Deze komt uit de kidde. prima.
De bodem en rand vinden we niet bijzonder smaakvol. Er zit speculaaskruiden doorheen, maar een snufje zout zou waarschijnlijk wonderen doen.
Verder plakjes appel, met kaneel. Prima. niet heel hard, ook geen prutterig geheel.
de serveertemperatuur was ook goed.
We vinden de zaak erg leuk, maar de taart niet bijzonder.


€ 2,90
ons cijfer: 6


De blonde pater

Nijmegen


In dit gezellige cafe in Nijmegen hebben we heerlijk zitten lunchen toen we op de kaart de zin:  "onze beroemde appeltaart..." vonden. 
Beroemd... tijd om te testen dus!!!!
De taart wordt hier dus zelfgemaakt en we krijgen een grote, hoge punt met lekkere slagroom.
De inhoud bestaat uit laagjes plakken appel. veel kaneel en geen rozijntjes.
De appel is vrij hard en niet echt gaar. Wel smaakvol.
De bodem en rand vinden we wat droog en kruimerig, maar zeker wel goed van smaak.
Ook de serveertemperatuur was prima.
Niet onze favoriet, maar u kunt hier gerust een taartje bestellen


€ 3,60
ons cijfer: 7


zondag 4 maart 2012

Koriander

Rotterdam (Zuid)


We lopen dit gezellige zaakje binnen en zien de appeltaart al op de bar staan!
hij wacht ons op ;)
Hij ziet er heerlijk uit. Hoog en groot!
We waren met het hele testteam en de meningen liepen behoorlijk uiteen!
We kregen allemaal een smal stuk, maar door de hoogte waren het beslist geen kleine stukjes!
Er waren testers die het heerlijk vond: de bodem en rand dun maar smaakvol. Een goeie inhoud van vrij stevige appel, veel kaneel en nootjes.
Dan waren er de testers die het echt helemaal niets vonden. mooie uitstraling, maar qua smaak echt vreselijk: vies, soppig en muffe nootjes citeer ik uit het testformulier.
Dan waren er ook testers die de gulden middenweg bewandelden:
Prima taart. niet bijzonder lekker. Mag meer kaneel, beetje smakeloos deeg, maar geen afknapper.


tsja.... Dat de uitstraling fantastisch is daar was iedereen het zeker over eens. maar verder.... lastig.
Op de kaart vonden we een keuze tussen: appeltaart en "appel-kaneel- walnoot- banaantaart"
vermoedelijk hebben we die laatste dus getest.




€ 3,80
ons cijfer: 6,5